¿Qué diferencia hay entre tu peso y tu composición corporal?

¿Qué diferencia hay entre tu peso y tu composición corporal?

Hace unos años, la herramienta para clasificar si nuestro peso era suficiente, insuficiente o excesivo era el IMC (índice de masa corporal). Este valor sólo tiene en cuenta la relación entre el peso y la altura por lo que cada vez está más cuestionada como herramienta válida en el diagnóstico y evaluación del sobrepeso u…

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Alimentos y recetas de temporada de invierno

Aunque en la actualidad, tenemos acceso a la mayoría de alimentos durante todo el año, lo más saludable es consumir alimentos de temporada y si puede ser, de cultivo ecológico. La naturaleza es sabia, ya que los alimentos invernales contienen nutrientes que nos protegerán de posibles afecciones típicas de estas fechas, ya que la mayoría…

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Plan détox: alimentación sana depués de Navidad

Si tienes dificultades en restablecer el orden en tus comidas y la regularidad intestinal, este post te propone medidas para lograrlo. Las suculentas comidas navideñas contienen alimentos ricos en grasas y azúcares que provocan digestiones pesadas, gases, hinchazón del vientre y el irremediable aumento de peso. ¡Actúa! Enero es una época perfecta para hacer un…

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Alimentación y micronutrientes: Mejor prevenir que curar

La micronutrición como aliada contra la bajada de defensas El invierno esta “a la vuelta de la esquina” y con él solemos dar la bienvenida forzosa a los molestos procesos gripales, catarros, resfriados y dolores de garganta. Abrigarse y no exponerse a cambios bruscos de temperatura es un primer paso, pero podemos hacer algo más…

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Receta para todos los públicos: mousse de chocolate SIN

Hoy os presentamos una receta que os va a sorprender y va dirigida a los amantes del dulce. Se trata de un delicioso mousse de chocolate sin azúcar, sin lactosa, sin huevos, sin gluten ni frutos secos. Apto para todos los públicos: vegetarianos, veganos, crudiveganos, celiacos y alérgicos al huevo o algún fruto seco. ¿Quién…

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