El cáncer y el papel de la alimentación

El 4 de febrero es el Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer y según la OMS, alrededor de un tercio de muertes a causa del cáncer se debe a factores sobre los que tenemos un cierto control: elevado índice de masa corporal, déficit de ingesta de frutas y verduras, sedentarismo, consumo de alcohol y tabaquismo.…