Receta tradicional: «Fideus de Vermar»

Los que nos leéis desde Mallorca seguramente sabréis que, un año más, se acercan las «Festes des Vermar». Se celebran en el municipio de Binissalem del 13 al 29 de septiembre y   cada año, sus habitantes montan sus mesas y despliegan amabilidad, en las calles del pueblo, concretamente mañana viernes 27 de septiembre, se…

Planifica tu «vuelta al cole»

Aunque no estés en época escolar ni tu trabajo se desarrolle en las aulas, el mes septiembre conlleva un cierto sabor a “vuelta al cole” para todos. Retomamos rutina y con ello una cierta sensación de agobio por aquello de someterse a la tiranía de los horarios, pero este septiembre puede ser diferente. Posiblemente que…

Receta de crema de calabaza Light

Hoy te presentamos una receta de crema de calabaza light La calabaza es uno de los alimentos antioxidantes por excelencia, debido a la presencia de vitaminas A, C y E que refuerzan nuestro sistema inmunológico. Incluir calabaza en nuestra dieta ayuda a cuidar la vista, conservar el bronceado, tiene efecto diurético (por su alto contenido…

¿Jóvenes y Mal Alimentados?

Con motivo del Día Internacional de la Juventud, (celebrado el pasado 12 de agosto)  nos ha llamado la atención los alarmantes datos proporcionados en una reciente encuesta realizada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, la cual revela que el 40% de los jóvenes españoles sufre un problema relacionado con el peso (ya sea debido al…

«Runners» ¿desayunar o no desayunar?

Es uno de los grandes dilemas para los amantes del running a la hora de salir a correr por la mañana. La respuesta no es blanco o negro: existen diferentes posibilidades según la duración y/o la intensidad del ejercicio que vayamos a hacer. Si se va a realizar una actividad física intensa o de larga…

Los higos: fruta ideal de temporada

Una buena forma de que vuestra dieta sea variada, es incluir frutas y verduras de temporada. Muchos restaurantes planifican sus menús en función de la disponibilidad de producto fresco y de calidad en el mercado, (hemos encontrado este ejemplo de una heladería de Sevilla que también varía su carta de helado en función de la temporada). Comprando producto…

Bronceado duradero: alimentación adecuada

¡Por fin llegó agosto! mes por excelencia de vacaciones, sol y playa. Seguro que muchos de vosotros estáis deseando tostar vuestra piel bajo el sol para lucir moreno cuando volváis a la oficina y para ello, no debemos limitarnos al cuidado por fuera, si no que debemos cuidarnos por dentro.  Hoy os proponemos algunos alimentos…